«Sabes o que me lembra este céu? Mais ou menos: a guerra dos astros. Tal e qual. A guerra dos mundos. Um sol maléfico, que tenta destruir a maquete, e sete planetas menores que tentam defendê-la.» [Finisterra, Carlos de Oliveira]
Ui... que maravilha! E nem comi nada. Sardinha, broa, batatas com pele, vinh... Alto aí: o copo está vazio! E nem sinais de ter sido usado! Mau... querem ver?!
Pois o copo não foi usado ainda. Mas vamos lá ver as coisas como elas são: se a fotografia tivesse sido feita no final do almoço talvez ficasse meio tremida, não?
Aí está uma popular merenda gandareza em noite de são João. Batata cozida com a pele (de paladar genuíno), a broa e a respectiva sardinha assada a pingar gordura tudo acompanhado com o tinto de boa cepa ao som das marchas populares com o marejar das ondas em fundo. Paladares e gostos a preservar. Um abraço Rebola
Oh Sr Manel, pela foto, aquilo foi de encher o bandulho. Tudo para gente seleccionada, e para quem a crise não chega. Os gandareses da capital tomam nota do desmando, e quando fôr a "feira" os do Escoural que se cuidem.
Como dizem aqui ao lado os nossos vizinhos espanhóis: Si usted desea comer una sardina cocida al horno, usted tiene que quemarse la mano. (Se queres comer uma sardinha assada, tens de queimar a mão)
Ontem, na Praia da Tocha, foi a festa do S. João.
6 comentários:
Ui... que maravilha! E nem comi nada. Sardinha, broa, batatas com pele, vinh... Alto aí: o copo está vazio! E nem sinais de ter sido usado! Mau... querem ver?!
Um abraço.
Pois o copo não foi usado ainda. Mas vamos lá ver as coisas como elas são: se a fotografia tivesse sido feita no final do almoço talvez ficasse meio tremida, não?
Aí está uma popular merenda gandareza em noite de são João.
Batata cozida com a pele (de paladar genuíno), a broa e a respectiva sardinha assada a pingar gordura tudo acompanhado com o tinto de boa cepa ao som das marchas populares com o marejar das ondas em fundo.
Paladares e gostos a preservar.
Um abraço
Rebola
Oh Sr Manel, pela foto, aquilo foi de encher o bandulho. Tudo para gente seleccionada, e para quem a crise não chega. Os gandareses da capital tomam nota do desmando, e quando fôr a "feira" os do Escoural que se cuidem.
Bela Sardinhada, este ano ainda não comi uma unica sardinha, por incrível que pareça....
Abraço
Como dizem aqui ao lado os nossos vizinhos espanhóis: Si usted desea comer una sardina cocida al horno, usted tiene que quemarse la mano. (Se queres comer uma sardinha assada, tens de queimar a mão)
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